четверг, 20 октября 2011 г.

ТОП-5 самых странных видов пива


Устал от обычного пива? Правильно - хватит накачивать себя классикой. Лучше посмотри на эту горячую пятерку пивного неформата.
Главное - заказать правильное пиво
Главное - заказать правильное пиво shutterstock.com
Считается, что классическое пиво всегда и везде создается на трех китах - вода, хмель и солод. Иногда, правда, к ним добавляют еще дрожжи.
Но современные пивовары, вынужденные проявлять изобретательность на столь скудной основе, ворчат все больше. Они убеждены, что ингредиентов для создания хорошего пива слишком много не бывает.
Впрочем, некоторые не только ворчат, но и действуют. Ну, прямо как средневековые монахи, ароматизировавшие оригинальное монастырское пиво различными фруктовыми соками.
Предлагаем пятерку, возможно, самых необычных сортов пива.
1. Кровавое пиво
vpspb.ru
Содержание спирта: 8,5%
Чтобы получить пивной вариант Кровавой Мэри, компания Short’s Brewing добавляет в пиво томатный сок и приправляет его семенами сельдерея, черным перцем, свежим хреном и укропом. Получается напиток с очень сильным пряным ароматом.
2. Банановое пиво
flavouredbeer.org
Содержание спирта: 5,2 %
Компания Wells & Young’s Brewing Company из натурального английского пива сделала что-то латиноамериканское, со вкусом бананов и привкусом орехов. Популярно у молодых снобов английского города Уэллс.
3. Nora
hedonistjive.com
Содержание спирта: 6,8%
Названо по имени жены известного итальянского пивовара Тео Муссо, это пиво производится компанией Birrificio Le Baladin. Представляет собой египетский эль, в который добавили имбирь, цедру апельсина и ароматизировали миррой. Но смотрится очень красиво!
4. La Dragonne
blogs.yahoo.co.jp
Содержание спирта: 7,5%
Не стоит охлаждать этот швейцарский негазированный эль. Тем более что его пьют подогретым, как чай. Добавки могут быть самые разные – от гвоздики до аниса и кардамона. А еще его подслащивают и потягивают через соломинку. Производитель – BFM Brasserie des Franches-Montagnes.
5. Эль Лимонный чай
ayearofbeer.wordpress.com
Содержание спирта: 5%
Канадская пивоварня Mill St| Brew Pub получает этот напиток путем добавления в нефильтрованное пиво лимона и листьев черного чая. Это приятно смягчает солодовый привкус.

Комментариев нет:

Отправить комментарий